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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 A! r) D2 v7 p# x2 |$ E
雞扒.....2塊! f$ a4 J4 m: o1 a
洋蔥.....1/2個
: Q i% W: u# @2 twww2.tvboxnow.com本菇.....200克
4 j$ [" D! g j0 C) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色椒各.....1/4個" p9 \7 U& c: @# l6 W! L, ? V6 u1 A
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐
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做法www2.tvboxnow.com8 s# g& l7 }0 o! O# i6 X+ O
1. 雞扒去皮，洗淨後切粗粒，加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。) m6 T1 n8 y, z9 y
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2. 本菇切去根部，洋蔥去皮；三色椒去籽切粗粒，沖洗乾淨，瀝乾。# H; l$ ~6 m2 U
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3. 燒熱鑊落少許油，將洋蔥、三色椒加入炒至軟身，然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙，將雞扒粒加入，兩面略煎至金黃色，然後將洋蔥、三色椒及本菇加入，最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻，煮2-3分鐘後盛起上碟。
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發表於 2015-11-10 12:34 PM
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