! a* p+ r4 ~% M i7 k# v0 p4 [公仔箱論壇
0 n7 h8 K1 y$ ?+ q2 p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( R* R8 c; r2 @7 ~
■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。
1 V1 E+ Z1 x) j. |$ ~" Z8 f) f公仔箱論壇
& `! P* A: { u% i公仔箱論壇由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……tvb now,tvbnow,bttvb! v5 b. w5 f! ]7 m) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ U( ^0 W0 B' b2 ^( s; P
離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. t) ]) Z% x. \( i2 ~6 _7 g
www2.tvboxnow.com: E# L7 n8 y# E' x
私隱度高 明星度假熱選
& N! z9 ~6 \( U8 Y( C( r G8 }- yRosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。
4 H/ l+ C* l& H' G) B* j& Zwww2.tvboxnow.com
1 `- A% x6 @& a酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。
& I8 r3 z) W% |( \) N' E# k" {( y; _4 j
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。 tvb now,tvbnow,bttvb/ v* m U. y z8 B2 a' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g# f6 B4 K' T+ {8 m
紅樹林生態遊 浣熊周圍走
0 G4 P7 c( k2 i+ ^與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」公仔箱論壇* I) G/ M9 a6 f; h3 Y
公仔箱論壇1 N& v6 ?0 @& L8 H" H
話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。公仔箱論壇1 F6 C R4 o% d1 |) B k( X
tvb now,tvbnow,bttvb( A7 N: {' g/ k9 `4 _" X
Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。公仔箱論壇. e& h0 O* U w; J. s$ F3 m5 k( E
X6 y7 t9 q, n" n2 |6 e: j T: Z
open kitchen 即煮即食墨菜
: i. c- f$ h' {9 S( Vwww2.tvboxnow.com酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」公仔箱論壇( P' `8 Z5 X5 ~9 C5 j+ r v
7 ]8 R! ]1 ]* L公仔箱論壇Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。tvb now,tvbnow,bttvb) x( A) E$ r2 ~4 B: h U
5 T( B/ `( |' _& ]4 | 公仔箱論壇/ @! X7 b" o( a( e7 x
■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。
( d5 a: X3 q- a+ z) B( M公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) K+ G2 m& j9 P5 ~4 f& q; N9 \
8 F. I' j$ w: m2 B4 u公仔箱論壇■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。www2.tvboxnow.com: e. @: y) `1 U% O' q: Q3 M
tvb now,tvbnow,bttvb( d0 n; ^/ k2 A3 [, }, ?2 z
& L* c+ H, A8 j, E公仔箱論壇■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。4 L# P" i% G) w1 Z& [& ?0 T
公仔箱論壇* q/ y# @: {& q; m% P. }
8 x& }2 C$ r7 X6 J5 m/ N2 E( s: d1 n公仔箱論壇■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。
: ]8 B# P6 j8 W& C8 ctvb now,tvbnow,bttvb
! o8 Z' Y" x. i! K4 K$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com# Y3 W- v; ]$ W1 q# T) q E! r4 S
■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
) O0 [/ @; P! {8 p2 m公仔箱論壇% {4 j# W! O' S
" N" b# a1 \; T$ n$ _4 Twww2.tvboxnow.com■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。
( D0 ]. H* V {# T公仔箱論壇4 \1 } C9 [) B) u* s0 m
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]3 ]) A2 l$ U5 N( K
■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u. P5 T; U# _* \' }( c4 K3 p9 o
公仔箱論壇. H" p" M! a$ m
/ ]8 e m; K V8 k■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……
# s2 h! }' ~3 |. y: i; qwww2.tvboxnow.com
, o5 e0 Y: r$ M9 l8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 u# z( w8 s5 D, L公仔箱論壇■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。
$ c) O. V+ X$ J# ?, ~ S' Y$ kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# l2 n A9 \, @
: R$ ~! ~ [& M5 b: } c■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。
: r# F! i8 t( w7 ?$ Y
$ G, |* z1 O; N4 u$ k: q( j( h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! t4 I4 R6 m, y+ i
■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
9 D* f' c) h5 p; z3 |
G8 H8 ]; h& O6 d! {
5 f( f6 V8 ?/ I' m0 \公仔箱論壇■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。tvb now,tvbnow,bttvb8 z4 C; C8 Z9 ~, J2 M4 n
4 A' K. D4 Q0 T6 P, p+ F公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com& \' p1 k3 f: b
■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。/ R- D5 ]4 j7 l& G% h
9 m, q/ [. Q; i5 J4 l8 b5 R www2.tvboxnow.com/ I. r3 I+ h2 d
■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。
* C; v9 H2 T! F8 {3 s0 c+ q8 x
$ `/ X% D% o* H6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s% x/ o2 l" K, K( V■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。
! i# @9 M" @5 Z& j L6 @! P3 ~+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X6 N! G3 H- Q( N
% X7 P7 d) [! j1 @4 U$ p/ l$ w公仔箱論壇
: Z t; F) b8 ^5 m: V; w! C- l公仔箱論壇
" l6 m! N' ?% p6 V" S5 r% o- H# {3 `- Z1 g9 N! @6 g
Rosewood Mayakobatvb now,tvbnow,bttvb6 P3 P! @* |' m
房費：Lagoon Suite約$6,478一晚公仔箱論壇1 A% H9 r4 E& f9 n N7 H3 E+ b; o) ]
公仔箱論壇+ c* A: [5 x- h/ l6 R
 公仔箱論壇2 Z i, l/ \$ x, `* Y
■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。
; U% t! o k7 `% y" y8 }2 |, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i* b0 T9 H* B" H6 X# G
奢華享受Rosewood/ j- I9 u+ T% m y7 w# j0 ~- P
香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。
3 R+ @' @- T2 @ I, C2 {公仔箱論壇公仔箱論壇3 e5 X9 Z* K2 l- V# J* U" j8 a& h
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# M4 n6 J( Z2 y& H6 S
. u1 E# m. x: s* G- x% T公仔箱論壇Travel Memo：墨西哥 www2.tvboxnow.com- X, n5 e3 _' I3 \
簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日
a$ m, m/ F" K! t5 ^' E機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。tvb now,tvbnow,bttvb" P% z/ p# S: {: w( K8 `
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V0 N$ X; I/ h- c% x5 l
滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 