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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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& ], ?' Y" }# F* t, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; K6 [; G3 y6 D" V& {2 O
青蔥.....1支
( r. v- _+ p, U/ _& n' L香菜.....1支
2 {. `! \! S+ U3 ~1 \嫩豆腐.....1塊$ K9 M% H- ?8 h9 A  \6 i7 C, y
嫩薑.....10公克www2.tvboxnow.com; Q: `/ l, m* H5 C

& A7 O: r+ {4 ~  S7 i" n- B公仔箱論壇$ A! ^$ }) i5 Y  m1 ?1 x
調味料www2.tvboxnow.com4 R+ L; c4 i3 R! i( r
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 U0 u* p/ w
水.....1/2杯
; e, e* v4 }- L5 E& J3 j5 `公仔箱論壇醬油.....1大匙
1 [- S, X, {0 o( d香油.....1小匙
# U* h# C& a0 o) }  d" qtvb now,tvbnow,bttvb豆腐乳.....1/2塊5 u* W& w* D2 p. _2 i2 H

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) a2 J' {' z2 h/ Q% B公仔箱論壇作法
: S4 J* u+ f( Z& `6 y9 V: ~8 Fwww2.tvboxnow.com1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 s. o0 {% i  {4 @. L6 V4 R
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。www2.tvboxnow.com7 m6 B& R( V" Q  }+ X8 c7 ?
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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