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材料
0 `2 A" r7 c* @7 G, D- p帕爾馬芝士碎.....適量
3 B" A5 b7 h! J8 w" H% d% z5 g: Wwww2.tvboxnow.com剁碎意大利番茜.....2湯匙 www2.tvboxnow.com V9 n& U5 ?) O
穿洞意粉(Bucatini).....300克 www2.tvboxnow.com0 a M- e% x7 J
7 ]/ Z& Z8 z& w- L: ?) c- C, ?
& M9 _ F& R" l5 T6 v2 j2 Y3 k燴鴨肉醬: www2.tvboxnow.com# R0 x4 s- G. w+ {$ h, K
茄膏.....1湯匙 : N% J `% {' r4 B# K
月桂葉.....2片# j9 H4 Z- x* m8 F: p# S, x% i* I+ _9 j
雞粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com. y) r0 i9 }- F* R5 E; @
紅酒.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t8 X# L1 K# C/ v- M8 `2 W
清水.....200毫升
# o# u$ E2 p( e4 ?9 [/ L. Z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪藏鴨胸.....2件' \6 `1 L. k z, N! B
黑胡椒碎.....半茶匙
: ?0 g! }! q' [& S+ Q# c" d; X- atvb now,tvbnow,bttvb乾百里香.....半茶匙
& V5 G! B/ Y3 }" _* |* Twww2.tvboxnow.com西芹 (切幼粒).....1條
: c9 N& l+ ?3 W3 g3 N* k2 p洋蔥 (切幼粒).....半隻8 Z3 S \6 `/ \: R+ n
甘筍 (切幼粒).....100克
7 ~$ c4 i3 B" y3 Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% q3 I. G5 a% ^9 G' X1 Y
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做法www2.tvboxnow.com$ ^8 p% O4 {& ~6 k+ V m% S
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
+ d, N; ~: h( y9 m; k0 n公仔箱論壇& v; l7 O) X7 d; ?7 D7 Y4 E% L
2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。3 B9 _9 I- U8 s
1 H6 G" G* v- E8 t" s7 F- x. z公仔箱論壇3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ |* Z7 P5 k+ k S
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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