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材料
: n, o( U3 E9 c5 j4 n2 L4 _tvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....2塊
0 ?7 K1 z8 ?2 D1 |2 C9 |0 a公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
1 z6 S% I8 j8 l3 U2 [$ r本菇.....200克
3 M% f0 C( ?# N' T: h% ttvb now,tvbnow,bttvb三色椒各.....1/4個+ x# \3 d2 x7 i- S+ V! A/ M
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z: r; s. F7 p3 ?
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D8 S; X1 p- r, R; J' X公仔箱論壇做法7 a$ ]/ s( o8 R& }7 _. g
1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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: p" e) z4 U' D; K1 iwww2.tvboxnow.com2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。
; X) [3 _- o, ]) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]5 p4 z! `' O6 E
3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。
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