[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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& i) M  l' p8 r& S2 G材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ p" H' R( C
薯仔.....2隻
; x4 e2 ~6 `7 A. j8 Y3 N0 t' dwww2.tvboxnow.com牛油.....20克 - m0 F2 U8 L. `# {& H* Y9 @
碎牛肉.....150克 + Q% T! J4 B% G4 v1 g5 U) A' f
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
1 s3 M% i2 o( C9 ]公仔箱論壇罐頭蕃茄(連汁).....3隻
/ ]3 ?1 Z. `; A. q6 D: H  @% c+ F牛至草(oregano).....少許
; Z! Q6 k# O- N6 `公仔箱論壇2 Y. J1 K7 g5 u& G2 }5 L' u# j

( X9 f/ K- R. S( K1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 \" m: g2 }
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ?( e4 a5 p3 ?4 g' u$ c0 R, C

* A0 ~' e; D0 t9 e! A1 z% ^0 y7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。4 J. N/ I$ }& O# j. [$ K. g

8 e, s" b% L# [& L8 @1 @) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。公仔箱論壇4 B8 U! _$ j% M! |" g- g+ k' F

( ~3 b* d+ Q9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。