[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　3～4人份www2.tvboxnow.com. L: u2 F) y0 R3 o0 M' q( l
　　做法：
( r$ Q2 @, d, S: l+ xtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；1 W1 r$ P% k# N
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；
7 |+ N2 w' _4 g# Y4 A　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
- n; H6 d. T$ C* D4 U( {$ L9 e* T　　功效：
' Q  o2 N* P) N) }: T　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
4 H$ i3 O: A0 W公仔箱論壇　　●靓汤心水
0 A; z* `! F1 u9 `/ L公仔箱論壇　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
8 d2 y# |" I+ a1 R4 ~; J2 lwww2.tvboxnow.com　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

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thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~