[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

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防癌養生長壽的秘訣
1 k4 V8 @: o( |% }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W5 I$ N8 {; o+ s- z. u1 f
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
) D1 E& o. @, C. ywww2.tvboxnow.com但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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" a  g' y% ?  }/ |" s 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
/ u; n, F8 ]4 Y9 e* jwww2.tvboxnow.com我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
# U0 p0 \3 @. @' o/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I$ Y0 w8 b3 o" T$ n; A+ B1 }# s4 Xwww2.tvboxnow.com 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
2 A/ \! y- j9 [# a# ntvb now,tvbnow,bttvb你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！公仔箱論壇0 i8 x% Z1 w2 b- I

2 h# r: [0 O9 ~: n# Htvb now,tvbnow,bttvb 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ w$ p5 u# Z  v1 |+ }  W) H
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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; W/ j, {6 D" s! t) y& ?公仔箱論壇 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
6 M" b; O; R0 ptvb now,tvbnow,bttvb當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
8 V4 D: Z1 I% V2 z/ jwww2.tvboxnow.com這就產生糖尿病。
' X9 ~8 x$ U$ A- ^6 p0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i. T: Y+ ^- T) l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
; X4 g! C- `  j; H, C. Ttvb now,tvbnow,bttvb發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
0 F7 J9 e: n) O4 s) a: S公仔箱論壇所以鉀和鈉的比例會影響血壓。www2.tvboxnow.com. s: `9 w: d8 j& y6 {5 L
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
0 `+ S; j6 U% m* B! S; d. @" Dwww2.tvboxnow.com而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
6 h$ e0 Y( W; e/ T+ A6 {3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
1 I/ S) h; t  ]8 a5 z  E+ T所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
" ~2 J# L+ @3 S5 ]3 |, ?4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `+ x% l4 y, ], y
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，www2.tvboxnow.com3 [8 a! T# y) I4 n
幾個因素一配就得癌症了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 b  ]2 d; Y+ i' R" }7 y2 j
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；9 }1 m9 T. C6 s) l* q/ n7 J6 @: Z6 D( e
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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  W! K2 U3 e+ i, l: ~; j 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
" t. T2 M8 n' x) X& ~3 v( Q鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
/ c) w/ m  q+ ?4 B. W; M4 otvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
; _6 M* e$ T0 [4 I  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \9 n* N: {4 o( cwww2.tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，www2.tvboxnow.com) R* J; F  g: Y9 L. b( c
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
3 z( M7 h  f1 f' f: b/ X# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# b' x# ?4 J9 d# u" h
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、tvb now,tvbnow,bttvb% |" [. I( e" `  c1 g, ~# m. i8 z
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
% n& c# G& N( k6 r0 B% K5 N! Hwww2.tvboxnow.com馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
& y5 T0 n2 D2 F3 k0 O鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
" O6 z3 n7 d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、3 L+ d9 \( M$ B
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。www2.tvboxnow.com- ~9 S7 _- t& s) r  ^) X" l# a

8 K: O" I% U% o7 n6 [ 食物中鉀與鈉的比例
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5 v1 E! J5 X- l, D0 d, d 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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) N2 j; J8 d# {9 x0 I& v9 k公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p2 w# J6 B% g/ s6 m6 p+ K
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黃豆三三一，
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香蕉三八○，
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8 _! k( i$ W& f+ P 橘子二二一；) m9 H, Y0 u' n5 I+ a8 k
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
! R2 q  i6 S& ~; F: P, g) S' wtvb now,tvbnow,bttvb一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
* X1 G3 s. x  G! {) N8 C' N都在一以下。
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0 E) c( n; Y8 ~www2.tvboxnow.com 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，( k" _1 b: F/ \, D% @
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
. D4 x1 I) f. j4 l3 K: Z( m就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
5 y: P% D/ }+ C目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，www2.tvboxnow.com- o; Z0 w. w! A6 F& E- _3 x
說明鉀對癌症有預防作用。
5 L9 b# w! d' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \- V' s' u, K' j1 q 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
6 ?1 W6 f7 D4 X2 y$ d  @www2.tvboxnow.com素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，4 d& \& A: Y& `
鉀和鈉比例是二：一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }# r) |) J, ?& f

1 R% m% u, Y7 r; wwww2.tvboxnow.com 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
$ z* L0 R; M- z2 d( O# T" a公仔箱論壇心臟病等越來越普遍了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K- c/ l+ s% B2 ^% L2 w* a9 {
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @& u& Z6 K  I0 C! u0 M8 E
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
9 e  A2 a. e- D6 z* C+ H/ F3 P公仔箱論壇即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
. `. ^# X  D$ V5 Z$ y- P公仔箱論壇食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb' }. ?! r. _4 @( R. I" c, m4 O
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：www2.tvboxnow.com4 N7 x. r1 A* [) e: n
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0 K( q& z, D( D: Utvb now,tvbnow,bttvb 4 O" r# e+ J4 [( y; P	tvb now,tvbnow,bttvb  q2 Y2 I, R2 Z( O 8 u! d# i/ U# D5 O: j% Z, U	鉀 8 Q, M4 r3 p. u& ~; Owww2.tvboxnow.com - Q7 D3 a6 [8 q0 |公仔箱論壇	鈉- x: u  P! T; x' b. G , k; P; s' q% b4 f$ L1 ewww2.tvboxnow.com	鉀鈉比例tvb now,tvbnow,bttvb* Y$ \0 P  u5 s9 h7 q- x 公仔箱論壇% z  Y% q/ X- v  ~& Y
0 r* ^% \0 a& g) v- nwww2.tvboxnow.com 2 M1 e) X" s  s! F7 t: v( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	: a1 T+ U/ h7 v6 s6 e4 y 9 j. ^5 A7 J% gtvb now,tvbnow,bttvb	Potassiumwww2.tvboxnow.com  F# M( T5 n: c9 u% `; _ ) u' L) y5 D0 T1 P; O3 H4 Z6 c& Mwww2.tvboxnow.com	Sodium / s6 y0 T  S3 r3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& x7 D/ v, X) c8 v+ Q: g	Ratio公仔箱論壇6 m, T+ Z. G0 C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _5 S) r: Q8 t! J  {% d2 M) D
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Apricot! `0 Y9 ~" l0 o2 ^ 1 s) }0 X9 b5 V* Z. L2 m	杏 & W- y# d' `1 o5 J7 ?! p( Y公仔箱論壇! f! M" o9 Q$ t	1198 * d' l2 Y" X' W* i" iwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) x& m& t  S% ?& X" c	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y' G* |5 U% m' Q+ v, r  F( C 公仔箱論壇  L8 {" H' \3 m. d/ [) J	300 3 C/ l4 t! ~- {0 v) z " G! L0 a; _4 Y( Z# otvb now,tvbnow,bttvb
Bananawww2.tvboxnow.com! [& ~7 u  Z1 S: d0 ?& V/ t ( e% p! {: M( `! n	香蕉 : c( t6 z3 ^* e8 E) `( n3 l # j  P2 t% \; O# o1 P: M) p	1141www2.tvboxnow.com& K, H+ ?; z$ M/ M3 N$ I ; u8 ^4 G. X( X2 G+ t: Wwww2.tvboxnow.com	3. X1 |0 [% I6 `( J0 H. G6 y: h ; S1 x2 k% q) {% b	380/ R; P* N- ?  c; T0 g: a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q/ {8 Z7 x, _/ V
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Filbert & L) x  s; Y, B" B( ?tvb now,tvbnow,bttvb ; T; o, g1 M# F: ^* a4 m	榛子tvb now,tvbnow,bttvb" e6 q. R+ s1 W9 O 5 g0 L2 G, l& e, K( s- f! P	3193/ f# K, q; G4 G: |) N. _6 ` 0 L, e  \( W; h1 D9 a	9 , y* v: Y0 Y3 S! F" j公仔箱論壇% D4 c) J3 ?+ }8 V! z6 N" ]; B1 w	3553 O, {& G# ^% \+ G& ^ 公仔箱論壇. g: g& W+ j, S
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Corn Meal* Y9 R" Z3 z# x 5 }2 Q3 }+ j7 ?: ~* J* O4 Pwww2.tvboxnow.com	玉米粉 : y8 S% Z; d+ C+ b+ J( h1 a公仔箱論壇 / f! @) V/ _$ {$ C- Q  E* j! Htvb now,tvbnow,bttvb	1125 . q# V5 X$ V3 ?# {; Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 T3 ~5 \# [9 s. T' ]$ H  O/ L6 j	5+ {8 G. x1 r4 k) b7 H ) M6 _0 }0 {7 C3 H2 P	225 - v, @% p7 _  \2 ~* M9 [! P6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & `2 \8 u+ e6 \! h  r! d% L- E" V( i* y公仔箱論壇
Rye， Whole Grain公仔箱論壇8 S7 D3 S, N& s4 i. ?' r 1 ~/ C2 f& c/ P- O公仔箱論壇	黑麥穀粒7 D% ]) q4 E- u 6 @4 U3 o8 H5 q* k, I7 w	2118 6 t4 ~" P/ F: F+ H' Z/ a8 O; d% Wwww2.tvboxnow.com7 y5 X  z+ u+ P) o( O1 q7 |	5.1tvb now,tvbnow,bttvb. H5 K- B' k: A% x7 { ' U% y& M7 F$ o; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	423) ]7 M  n, g3 ]; k  ? & {4 K* A+ k. d
Wheat Germ 7 n' X) v9 N" e) ntvb now,tvbnow,bttvb & r! n+ g# r! ~. h, j公仔箱論壇	麥胚芽tvb now,tvbnow,bttvb4 k7 [# j! u+ H$ j # N0 e: L, t( ]6 w& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3751www2.tvboxnow.com$ R. ?! _* D+ {- I www2.tvboxnow.com1 Q! B9 G& @1 W/ @; T7 F	14   y/ L3 Y. t  R6 W3 Gwww2.tvboxnow.com + }$ Y; ]5 `: b$ E7 Q' K/ N) D	268www2.tvboxnow.com$ _! Y5 X  v- o* [3 g# ^ ! U& P% \0 u  D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 tvb now,tvbnow,bttvb& w% E5 c0 N+ a$ M8 E
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。