[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

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材料：
( {5 D  G) N5 P  r& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐         1件         
) B4 S7 G  T, G6 }www2.tvboxnow.com元貝            3粒         
5 ?! y2 q5 @3 U0 D/ O! f1 u2 [4 J  R蝦仁            4安士         www2.tvboxnow.com* }) E2 c$ _0 a) P' T
芫茜            2棵         
* E$ b4 Y1 m& q) e5 c' {上湯           3杯         
( j) Y% ]3 S2 B4 z6 r$ Lwww2.tvboxnow.com清水     1-1/2杯         
% }2 p0 D5 H  D( d9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑               2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% Z9 p* @3 T4 \. I. x
馬蹄粉     2~3茶匙
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5 e" X9 t7 o& t7 g. itvb now,tvbnow,bttvb醃料：
+ X: Y, `! a9 C  e" T: b鹽          1/4茶匙          # V& K" x+ k0 A2 F% @+ t
古月粉    1/8茶匙         www2.tvboxnow.com9 M; ^3 q/ i9 `/ F9 o' q1 C+ a. ]
糖             少許tvb now,tvbnow,bttvb: \/ r! m% E, L3 r/ K

' P. y% n! u$ _做法：) X; W/ @5 A$ |3 H5 y. U5 T
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。
' U1 N( E2 A1 ^8 \7 ?2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
+ t0 d. j3 h, d5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。

sheally8166

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