
7 y; i. n+ m d" ftvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; \+ [: v) }5 F, I3 N/ C1 q
) `# H3 Q1 j, cwww2.tvboxnow.com絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
6 A$ s, Y+ C7 T$ \& b% A公仔箱論壇& `5 w- H/ q0 @( H
調味料
- d6 c. b$ @) _' ]& f8 b8 awww2.tvboxnow.com, r0 t5 S* K- H6 K
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
/ |' S* ]# {5 C7 r/ n1 Ytvb now,tvbnow,bttvb! \3 h# Z4 {' m0 _) d
作法; }/ w& Q4 I5 V |! J& m' B
. T. b( i- z+ t S公仔箱論壇1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性,蛋黃1個切為3份。tvb now,tvbnow,bttvb5 y7 D5 p2 l* U
5 z0 n% }: D7 q: |% c
2.將肉餡分成12個小球狀,排入深盤,每個肉球壓上一塊蛋黃。
- k$ H8 }& s2 D3 ~4 p: n1 R
- a2 ?/ q; X% ]tvb now,tvbnow,bttvb3.在盤中加上熱開水,移入電鍋加1杯水蒸熟,取出撒上蔥花即可。 |