2人份，tvb now,tvbnow,bttvb9 `. W) Z/ S& e, c& C
% q4 w3 I( K D8 B& y% rtvb now,tvbnow,bttvb原料：公仔箱論壇* E2 J2 g: N d. M; Z
tvb now,tvbnow,bttvb% a$ h" {0 _8 r% C' n% u' f* K# h/ T+ S4 F
350克 新鮮的江西米粉
' ]7 _* {) N0 m. @0 f5 Itvb now,tvbnow,bttvb9 E5 P" T8 y* l( _9 U, t
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
1 k6 w. [( q7 R. H4 i q, I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H2 m- x! h9 g
做法：tvb now,tvbnow,bttvb* F9 K/ X4 F" Z" | H
www2.tvboxnow.com3 C, r1 H4 [; F# m7 A5 `6 U
番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* g, ~& n2 r' A! [- s
2 ^$ E7 l- L6 C6 u+ O4 D% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。
( c2 | ?) m2 c1 r* }# q/ \: ywww2.tvboxnow.com
2 O: o& T! M" }8 ~www2.tvboxnow.com炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。公仔箱論壇: R2 l8 b8 H4 L4 Y4 B
tvb now,tvbnow,bttvb' T3 e4 ~5 o x
加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
' g8 `' ]2 }- zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 _3 R6 e4 @3 ]! m" R' y, t6 x
最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。- @' p% u% N+ V |; I3 |
# w) N8 b5 x0 ^5 Z做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)% V c; P! \7 J: J
! l7 ` j. h8 f3 B- Z o U6 w1 [公仔箱論壇撈出，放入面碗内
/ f3 w! D) T% N9 r' @* xtvb now,tvbnow,bttvb
' n1 t+ b8 ~- k/ h+ H+ B" y6 @公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
| 