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[美食介紹] 金鐘美食下午茶|酒店聯乘本地茗茶品牌推出新春下午茶 迷你鮑魚撻/桂花芝士蛋糕/焗燕窩蛋撻

金鐘港麗酒店近日與本地茗茶品牌「明茶房」合作,推出新春主題下午茶,供應4款甜點6款鹹點,賣相精緻。
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甜點有法式閃電泡芙、桂花芝士蛋糕及高山烏龍牛奶朱古力慕絲等,閃電泡芙加入茉莉銀毫及軟芝士,口感細緻軟滑;芝士蛋糕頂層鋪上桂花,味道清香,甜而不膩。鹹點同樣豐富,如有焗燕窩蛋撻、迷你鮑魚撻、鴨肝醬凍餅及蟹肉沙律伴三文魚子等。迷你鮑魚撻內餡有雞肉和冬菇茸,再配上原隻迷你鮑魚口感更豐富。飲品則提供茉莉仙桃及古方鐵觀音兩款茗茶,口感細膩,回甘帶甜。
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. t+ F3 H+ E4 W5 Y* ltvb now,tvbnow,bttvb酒店同時推出下午茶外賣,款式與堂食一樣,以紅色禮盒包裝點心,外盒更附上一對揮春,設計有心思,網上預購可享9折優惠,折後雙人份只需$502,新春在家也可以歎到下午茶了!3 r+ V" v7 ]) Q2 Z0 }0 p# P

7 N3 \/ S) j* W9 V' Q; E明茶房「福澤春茶」下午茶
' p" Q8 t* W7 \, F% Z價錢:$338/位;$558/2位
+ C! A  P$ W) q4 q) W: Dtvb now,tvbnow,bttvb供應日期:即日起至2月28日
9 L) @9 n( c+ g' ?1 A下午茶外賣預訂:https://bit.ly/3iS2miq
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( h! P5 H' K4 E8 R% \/ [地址:香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層www2.tvboxnow.com# g  n# y& B1 C9 j2 q
採訪、攝影:《飲食男女》
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