[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤
; x+ l, k" j3 h7 N5 _- ]0 ~2 otvb now,tvbnow,bttvb所属菜系  粤菜 公仔箱論壇9 V0 b8 o& r- D. x: R; o
所属类型  特色靓汤 tvb now,tvbnow,bttvb7 y: Y$ e% E! e% R+ \" `4 B" r
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z4 N. L" u2 u1 W# ~% L; |
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
- m1 Q! c- \3 p8 A; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　www2.tvboxnow.com, m- s! Y+ g! _9 E7 @
公仔箱論壇* K( m- D2 F' `7 {+ E
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　% m8 |. P2 Y8 C& ^% `2 q8 T
　　　②排骨烫去血水。　　　
7 Y1 y& H9 q8 k& s" ewww2.tvboxnow.com　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。公仔箱論壇/ f( O7 G' J# o
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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