 1 `7 p' J; G& A- c( @ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 {1 e2 {0 k% W' c* Q
材 料
) P. t, q/ Q' _+ H8 P$ [www2.tvboxnow.com新 鮮 海 中 蝦 280 克 、 麪 包 糠 適 量 、 金 不 換 碎 / 鹽 各 少 許 2 \! K# ~& s; H5 A {6 x
+ J3 E4 V" A5 B) r$ u" S/ V+ e! r
2 o2 Y4 [# c: \0 }7 f& ltvb now,tvbnow,bttvb
# J- ~% u: q/ i6 k9 H9 s) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法www2.tvboxnow.com$ k$ u) h5 v; e
1. 鮮 蝦 去 殼 洗 淨 ， 用 刀 大 力 拍 散 蝦 肉 ， 再 剁 碎 ， 加 金 不 換 碎 和 鹽 ， 再 大 力 撻 數 下 至 起 膠 。
# {6 e$ p5 P( l! a4 U) J9 ]# Stvb now,tvbnow,bttvb
7 y' ]0 U% p0 _5 f" M$ M. \' \2. 取 出 適 量 蝦 膠 搓 成 圓 形 ， 再 壓 成 約 1.5 厘 米 厚 的 餅 狀 ， 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 。
$ \2 u3 X! `/ {$ L! ^% U' I3 P; T0 k T& c
3. 油 加 熱 至 170 ℃ ， 放 入 蝦 餅 ， 收 細 火 炸 至 金 黃 色 ， 反 轉 再 炸 約 2 分 鐘 ， 開 大 火 稍 為 逼 出 油 份 ， 撈 起 上 碟 。
9 L/ W' |) R" {3 N/ @% K+ L. ]公仔箱論壇
0 ]( ^8 E" X) e' O9 n& u- o+ Q貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 U) J; F" f, Z% f6 m- [& p& j
怕 熱 氣 不 想 將 蝦 餅 炸 熟 ， 也 可 沾 上 少 許 生 粉 來 煎 ， 煎 至 兩 面 金 黃 就 可 以 。
0 P( y6 N5 O( e2 D. j |
發表於 2009-5-27 02:03 PM
| 