& N+ @5 ^, d& P$ Q4 c$ \5 wtvb now,tvbnow,bttvb
: u# Q1 K6 U I% j* Y0 f0 {& q; e材 料' ]9 D& r) l4 @/ n7 T& V' O
日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
% A4 Y; k' J( F7 ]公仔箱論壇公仔箱論壇; A2 W! L" B0 e/ B5 O
天 婦 羅 漿 料tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 \% {+ M" r1 e' I
水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克www2.tvboxnow.com* \# ~9 f; F' a0 N$ Q S7 z' W- J4 b
; b0 W/ N9 h" Q公仔箱論壇
% U3 U, @+ ^: Z% T做 法
/ E q" s9 E) X' {1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
& `& @: J9 J4 s+ n. v5 xwww2.tvboxnow.com. J! u1 U6 Y6 u& F
2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 R3 x2 h w& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ c6 \4 s% h$ {/ H4 a
3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 2 R$ z4 U1 V( O5 ?7 E D* P/ h
公仔箱論壇. }/ v3 j' q7 C
4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
. \) i a! J7 b7 ~
) Q F6 _1 J/ _* c6 _6 t3 q! ?
* H! ], ~ Y# c0 I6 l% c9 O2 m公仔箱論壇貼 士
" D0 F6 O2 l$ y) B4 L# d! [www2.tvboxnow.com帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。
! Z- ]7 o2 A% R/ K$ g6 G! v公仔箱論壇 |
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 