材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
% b( K2 z3 ?$ J/ G: Y: t公仔箱論壇 做法：" m5 g; b. z3 N" Y% u, ` z- O
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用； Z1 W+ T$ P7 S+ }
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
$ _9 `. l8 D/ U0 W0 g$ g$ _* p4 z公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
( [) y4 O# Q* U2 j+ P2 }4 w8 x, Atvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。www2.tvboxnow.com% X; Z! _$ y5 P, E
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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