材料：
! g% Q! B3 S) r/ A% R* N公仔箱論壇雞肉半斤
! Y$ |( W. t1 f* N! Q: R P公仔箱論壇馬鈴薯四個
' D. l. K3 R1 A; t公仔箱論壇紅蘿蔔一個公仔箱論壇9 J; E( u! h% T X/ r
洋葱半個
9 J) }, l j3 dtvb now,tvbnow,bttvb葡萄酒半杯 Z6 _- p! j! b! c8 a7 ?
鮮草菇四兩
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做法：公仔箱論壇8 N/ A, X0 ^# U8 j+ N' r/ ~
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。
" Y5 i$ p! ?0 N) v, ~( D2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。
; H9 Y: j! l, w* N2 T公仔箱論壇3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
q5 k% i3 U2 \$ M' R/ z公仔箱論壇4) 洋葱切絲。
- w7 v% T# P: f6 I& v5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。% R0 @# N- Q$ ^/ u/ M* m
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。 |
發表於 2008-9-16 07:04 PM
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