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; m* _3 [' ~; h# ttvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：1 T2 [7 J+ a* q, C1 L* [
牛 仔 柳 4 件 （ 每 件 約 重 6 安 士 ） 、 牛 油 125 克 （ 置 室 溫 ） 、 鹽 / 黑 胡 椒 粒 各 少 許 、 油 鹽 水 烚 蔬 菜 適 量
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# \) Z. J* O3 s+ Y4 u8 g公仔箱論壇做 法 ：0 e- R) o( ]1 H- m6 v
1. 牛 仔 柳 加 鹽 及 即 磨 黑 胡 椒 粒 醃 片 刻 。 預 熱 焗 爐 至 180 ℃ 。 www2.tvboxnow.com. m, O) ^1 @& l+ g7 i) r0 ^
! b3 u( h, M j9 d& \tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 平 底 鑊 至 大 熱 ， 加 牛 油 ， 放 入 牛 仔 柳 煎 勻 四 面 至 變 色 後 取 出 。 www2.tvboxnow.com2 [# {# @; n7 f; k2 {' j0 p# t& {7 [
$ \4 H: l8 _7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放 入 焗 爐 焗 8 分 鐘 後 取 出 ， 包 上 錫 紙 後 靜 置 2 分 鐘 。 公仔箱論壇 ^1 r! f, [' f: V9 k2 G
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4. 打 開 錫 紙 後 切 片 ， 伴 上 蔬 菜 便 完 成 。www2.tvboxnow.com9 `$ C/ N( M9 f
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' C- H2 }5 H& C0 A" ]; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 H0 [4 D: T) @- @3 q1 D( S) `公仔箱論壇如 果 不 醃 牛 仔 柳 ， 可 在 煎 前 下 半 份 鹽 及 黑 胡 椒 粒 ， 上 碟 後 再 加 少 許 。 |
發表於 2009-2-27 12:57 PM
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發表於 2009-5-2 01:27 PM
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