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[西式食譜] 番 紅 花 鮮 蝦 麪

材 料
% c9 m9 M6 h0 S$ U中 蝦 仁 6 隻 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 牛 油 1 湯 匙 、 Mascarpone 芝 士 125 毫 升 、 番 紅 花 蕊1/2 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 / 紅 椒 粉 Paprika 各 1/2 茶 匙 、 扁 意 粉 125 克 、 橄 欖 油 1湯 匙 # f: z7 P# _/ x0 n* B5 u# L

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3 r( z- Q) q$ E4 q+ C9 w% m2 g! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 紅 花 是 世 上 最 貴 香 料 及 色 素 之 一 , 要 從 75,000 朵 花 才 能 收 集 1 磅 番 紅 花 蕊 作 為香 料 。 把 花 蕊 舂 成 粉 末 , 下 少 許 便 能 令 食 物 煮 出 金 黃 色 及 有 淡 淡 花 香 , 歐 洲 菜 式 經常 使 用 。 番 紅 花 蕊 $100/10g ( city'super )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, ~! _3 V  t0 |- Y& Q

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1 x8 `; b5 o# O1 Q# z8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 番 紅 花 蕊 舂 碎 。
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3 e+ \. n! z( N% [6 K1 @; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 大 煲 滾 水 , 按 包 裝 指 示 把 扁 意 粉 煮 熟 , 拌 上 橄 欖 油 後 上 碟 。
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3. 燒 熱 平 底 鑊 煮 溶 牛 油 , 下 蒜 茸 , 用 中 火 把 大 蝦 煎 熟 後 取 出 。
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9 p8 i2 w! x7 ?0 r. @$ J4 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 小 鍋 內 加 入 芝 士 , 用 慢 火 加 熱 , 拌 入 ( 1 ) 、 海 鹽 、 黑 胡 椒 及 紅 椒 粉 , 煮 至 開 始 冒 煙 即 熄 火 。   R& \5 p& `$ k: ~# L( O8 _8 u

: G4 D( N2 ^( V' D3 Z* Ewww2.tvboxnow.com5. 將 蝦 排 上 碟 , 淋 上 芝 士 汁 便 成 。
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3 Z' {+ {4 P( N, m8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ J; j6 [! o' g, q  Z
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# C! R, m5 S1 h! q  d0 Nwww2.tvboxnow.com芝 士 汁 不 能 煮 得 太 滾 , 否 則 越 煮 越 稠 身 , 食 落 會 太 膩 。
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