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) o \4 A. r* r6 p- b$ o; s1 t先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。# n; f+ s8 ?* d* E
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用* _/ x, P. r8 ]5 K6 ~* m6 g
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繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j7 W: Y# t# ~) `6 r2 a* E
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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$ G5 g7 Y4 {0 [$ K# {) fwww2.tvboxnow.com1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗
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- n1 x% `- R( d一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌www2.tvboxnow.com0 u/ x5 v# @8 i1 {: i0 q a
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5 Y, N& i& H% e# l我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅$ T& x9 E' b0 m4 P7 V7 C
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* f0 l4 ` ?" f0 \www2.tvboxnow.com切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
% R" t1 Z( T0 e+ ?* S8 ] [1 Y' H7 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N% C7 U. B% u! J. |6 K5 q
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此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅8 a4 X: i3 R. I% p2 W- w& T; s
& R. ?! G. [6 [6 Dwww2.tvboxnow.com平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，www2.tvboxnow.com0 e2 ~' H1 M# ~, r: L. B6 Y
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同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
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/ A* S: N: ]3 Wtvb now,tvbnow,bttvb另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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餅子基本成型了
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3 t) z# w C3 d8 q$ S公仔箱論壇 8 a; W- T- {, c: _
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取出放一邊，繼續煎剩下的公仔箱論壇/ W; `0 R% k; U8 k- Z3 R% E. M
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- Y$ f4 p6 O3 r X公仔箱論壇面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y0 J6 Y- v: x0 i5 D6 s
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# h% f; I' C/ v% p( a: H# s3 \翻個面，再煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p$ r5 B2 B$ S8 {
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) m8 R( s" \, v; B: V; U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com% j9 j& V0 A+ ?2 ~7 c
出鍋前
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" ~0 [ _& l: b' ~/ }, S& ntvb now,tvbnow,bttvb兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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