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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]


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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個3 ?6 _6 ~2 x5 S' V$ G/ Z
皮蛋1個& v# R/ w6 L& o: P' F6 `2 M
雞蛋1個
4 z9 S- l5 }; u3 r' `1 Z: uwww2.tvboxnow.com花、白2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 l) T; u5 \9 V/ _
白飯2碗! M6 w- I3 C7 [+ h2 m
油2湯匙5 S' t4 b, d! |9 O6 J
鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 a$ |# k+ _* a8 s! `
胡椒粉少許4 u* R5 \+ O+ r+ n: O" R

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。www2.tvboxnow.com; }/ P4 ~! z! G7 ~
2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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