[西式食譜] 番 茄 魔 鬼 蛋

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材 料
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0 ?& k% a/ A/ m9 l/ ^7 G9 qwww2.tvboxnow.com蛋 4 隻 、 低 脂 蛋 黃 醬 2 湯 匙 、 鹽 / 芫 荽 各 少 許 、 茄 膏 2 茶 匙 、 油 浸 番 茄 乾 2 片 、 黑 橄 欖 5 至 6 粒公仔箱論壇! A, B$ v4 w: B* l

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  Z, C- `5 w0 J7 _www2.tvboxnow.com做 法
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- w% O/ H, C  N& W公仔箱論壇1. 將 鹽 加 入 半 煲 水 中 ， 放 入 雞 蛋 ， 開 大 火 烚 3 至 5 分 鐘 至 熟 ， 取 出 浸 冰 水 ， 然 後 去 殼 ， 將 蛋 切 半 後 挖 出 蛋 黃 ， 蛋 白 留 用 。
6 N" Q- k3 k' A! A$ cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X; h+ c8 Y! M4 \: q
2. 將 蛋 黃 、 蛋 黃 醬 及 茄 膏 壓 碎 拌 勻 ， 加 鹽 再 拌 勻 ， 放 入 唧 袋 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb  \$ w9 D# |, E) w3 C

# r( t% l7 I3 ]1 v+ Q公仔箱論壇3. 番 茄 乾 切 碎 ； 黑 橄 欖 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 O. D6 U; K% ?1 O% S1 F- E
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4. 於 蛋 白 上 唧 上 （ 2 ） ， 撒 上 番 茄 乾 及 黑 橄 欖 片 ， 加 芫 荽 裝 飾 即 成 。
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貼 士
/ u$ @. ^+ E$ K3 G; qwww2.tvboxnow.com烚 蛋 須 凍 水 落 ， 否 則 雞 蛋 易 爆 開 ， 外 形 就 不 美 觀 了 ！ 加 鹽 則 令 水 有 浮 力 ， 可 保 護 雞 蛋 。公仔箱論壇3 {' }4 i6 H* w. D- _