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% f1 m1 D6 [1 p7 \9 T公仔箱論壇材 料
* e$ g* y& c5 j& Ctvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙
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醃 料
6 l9 e+ b& g" J7 _- b: Qtvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許 - y Q6 U, G+ {! m6 `4 \
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菠 蘿 醬 料
9 M+ ~8 U( Q; P/ i* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量: X$ T/ x- X+ N" k, s
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' e4 Z8 {' g, S- {/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ d% ~- Q3 [3 R
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1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 , 加 醃 料 調 味 , 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。
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! Y' @0 d b0 {- L4 O- I/ E2. 將 菠 蘿 片 切 碎 , 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 , 然 後 下 糖 , 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 , 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 , 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。
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" r2 z% b$ k- |- H1 @0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 至 170 ℃ , 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 , 約 8 分 鐘 , 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。
& @" E5 z: `1 y6 V( H }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ Y5 y* W% D9 J, ?! s
4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 , 下 辣 椒 汁 炒 勻 , 淋 在 雞 翼 上 , 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 , 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。
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7 u3 q/ H! p; q貼 士
. c v- g1 d4 lwww2.tvboxnow.com雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 , 最 好 先 吸 乾 水 份 , 炸 時 便 不 會 彈 油 。6 Y$ g; U: M4 j. t) I7 |
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