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" ]" J+ s8 w' E4 V3 P! L- H5 \8 q材料www2.tvboxnow.com$ r9 s1 H9 d7 M% y: X
山豬肉 500克（切片，用薯粉腌一下）5 A* y: B3 B6 n$ f! j" n) |
豆角 適量（切段）
' M J8 k- L! q" [0 K' i' z% i+ `# C- c公仔箱論壇番茄 適量（切段）
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5 [4 l* t4 \+ K5 @# j6 C% r# `7 s9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 S7 s( Y8 W h( p: v# Y, [( x辣椒糊 1湯匙半公仔箱論壇2 I: ^4 ~8 d k% U5 J7 p8 n
咖喱粉 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r0 @! i, |3 f) T+ j% T# k7 f
蒜米 少許（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb# P' {1 J( _/ F# g1 l* y! ]
大蔥 半粒（剁碎）tvb now,tvbnow,bttvb8 K. @- d# B) E" l( m6 U
咖喱葉 少許0 I3 `, I$ q+ ^- V. R
香茅 兩段
2 f9 l% |6 e: }9 F5 @5 ^醬油 半湯匙
/ W0 a2 u; f" u# [4 |4 ntvb now,tvbnow,bttvb糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y- \% U6 f8 R- L5 [/ D
鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 {/ y' M9 Z0 y! J
淡奶 1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- ]4 R8 O) v# t: |
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1）山豬肉用油泡一下，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ F% v% S- T" x. N0 N0 J$ x; M8 I9 c
2）把蒜米、大蔥、香茅、咖喱粉、辣椒糊及咖喱葉爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ r6 q3 ]; w+ p) n0 o
3）加入山豬肉、豆角及番茄拌炒。( p' J. ?$ \0 P4 y: o
4）加入至豬肉一半份量的水，加入糖、鹽及醬油，最後倒入淡奶，煮至水份稍干。 |
發表於 2009-4-15 12:58 PM
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