[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
0 q- H, j/ y. q: Rwww2.tvboxnow.com大蝦.....8隻www2.tvboxnow.com# Z: M$ c; p7 z0 r1 n
蒜片.....2湯匙
  w- H) O. O  H& r. @2 n6 ttvb now,tvbnow,bttvb油.....2湯匙
& [( e- Y. z3 V1 F. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, ?& f4 c( }2 a
醬汁
; R) i( X4 G3 s+ S0 G; E粟粉.....2茶匙
2 ^3 [- T+ M. O) r6 [( e麻油.....1茶匙
5 X+ D8 s3 h+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I7 F" S) C) [( w7 f
調味雞汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% f9 z3 S- n' u# ^
泰式甜辣醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q0 p; l5 z/ N8 C8 F- c+ s0 S
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做法5 V4 _) O. Z* V- b: z! a
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。tvb now,tvbnow,bttvb. ~* ]1 p! _* r0 H5 i

# M, J& i4 ?! k5 stvb now,tvbnow,bttvb2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, Z) ~1 D4 u  L( U5 R
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。2 R( V2 K# b7 U$ j
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脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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