[中式食譜] 萵苣鮮腐竹

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  _8 ?: m- I% z+ ]0 z材料：1 O0 c& U, i) m& s4 V, F; y  }; T" j+ \
海鹽.....少量
% X  R( H6 y6 H+ D  ?# Htvb now,tvbnow,bttvb萵苣.....100克
) a' L& ^7 e& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙# z# n, b1 \& z
麻油.....1湯匙/ _( q3 I; n4 J0 f3 [7 V
鎮江醋.....2茶匙9 I! ^/ c  A2 h) z5 u/ y# M
辣椒油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; x  s) s. O1 ]! d- u" I9 d1 {# H
調味雞汁.....2茶匙; f0 a4 r% V" {# e' p
鮮腐竹(切絲).....150克公仔箱論壇$ [  d1 {$ ^& B; J

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1.將萵苣去皮及切成像筷箸粗的幼絲，撒上海鹽。tvb now,tvbnow,bttvb" u8 Y  a  E1 L4 a' }0 ]- r
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2.將腐竹放進滾水汆水1分鐘，然後放進凍水，瀝乾。
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' }# `. R: Y; z( I! Itvb now,tvbnow,bttvb3.將萵苣、腐竹及其他調味料混和，即成。
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可按喜好加入川椒。
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