[中式食譜] 醬汁炒麵

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1 x: W* X/ J( ~& l' H: x4 p- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(1人用)7 K9 P0 S; a6 R: [2 q" T
雞蛋.....1隻
/ ^+ d+ S/ W( ~2 p芽菜.....適量
  _/ ?0 Q/ g) B1 i; A公仔箱論壇炒麵.....一份
# |$ v3 r6 u# k. ]+ k. `) Z公仔箱論壇椰菜.....1/4個
& @) k1 L% e8 U) V( z公仔箱論壇豬肉片.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o. w% u- b+ P2 f7 f7 E
炒麵醬汁.....適量
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& k$ S# t5 W( o* c+ ?/ r公仔箱論壇
% b, r; i! g8 I, U# \0 b, J% H, ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E% j7 D8 ~; k; h/ S
1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 q0 p* |, H- L- R
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 Q/ f4 Y& a& ~  P% f4 v

- `4 T# Z+ O6 {' j- B( Htvb now,tvbnow,bttvb3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。8 Q- P4 W  s0 D; S" L# C: N

# U+ [" T- i" W* a6 B, j4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。- j4 ]0 \* Y5 P( A
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。www2.tvboxnow.com% d6 v5 V( L: `, M# H$ e4 S, D