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[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 n/ K5 \# D+ n7 ?( D
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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3 x- d, Y8 {: @' L) b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C6 K  ^8 w2 D( s) N2 t. W6 V* b. A
調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb! A( b+ V+ T; l  Z& o  _6 k" y- Y6 S
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 1 X! u4 }" r) |2 `6 _

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" X2 H  v# P( V* K" i& P- K+ A4 Zwww2.tvboxnow.com汁料: tvb now,tvbnow,bttvb% d' t3 O" a4 S+ i. K& U- l9 K1 h
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇/ M6 \2 |1 C; I5 E/ T4 Z
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做法:         公仔箱論壇- `, ~* n' R8 c; m7 j8 d
1. 雞翼洗淨切成2段,抹去多餘水分,與醃料拌勻醃15分鐘。
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, f3 {4 m" }" v! [5 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼表面撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,熟透,隔油備用。
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' U) Y9 t4 t1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香,放下雞翼兜炒,加入汁料煮滾,轉中火煮至收汁即可。
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