[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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大蝦.....8隻/ h! N2 U" G, I! T+ z
蒜片.....2湯匙
4 k" J& M8 Y6 S8 X! Itvb now,tvbnow,bttvb油.....2湯匙
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醬汁& y: N" w5 W6 N; W
粟粉.....2茶匙www2.tvboxnow.com0 g0 m/ i1 X) Y* |/ ?
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z5 {: w! J7 X& D7 v! d
辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ~1 Y! K' T/ u5 W0 n# z  J
調味雞汁.....1茶匙, A) r/ g# L# \
泰式甜辣醬.....2茶匙- L  W7 _9 v! Z# }( z& q
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* @" L* x  b9 C! ]% e公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com1 U  N$ |7 L# @4 z/ a% |$ K: F
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。
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2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。公仔箱論壇4 K, Z* @4 P3 Y+ U

- Q$ C/ j* P, [  U/ wtvb now,tvbnow,bttvb3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
  [0 f% E3 Z# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 @! F8 n! {: y公仔箱論壇貼士
% W4 t; k4 u4 N7 s$ f4 x) b% `tvb now,tvbnow,bttvb脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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