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材料
3 q) T, d1 k) r! D水.....1罐
0 \! m# f1 j0 o4 c* c. ?( ~8 C$ G2 ~+ |公仔箱論壇芋絲.....1包
3 { |/ {) S0 Q" W) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉.....1塊6 m6 I! g7 a$ X% I
金寶酸辣湯.....1罐公仔箱論壇9 ~$ V6 Q: [" V
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醃料
$ _2 w5 _! \% J A" ~+ g酒.....2茶匙
0 r5 a* ]7 w) j/ twww2.tvboxnow.com麻油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D0 t! }" L2 `/ A/ g$ c5 G1 s
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇+ e# t# ?; c# y- L3 @
生抽.....2茶匙
# [% E& u" u" k* q) C+ x老抽.....1茶匙( ]* ~3 C: H6 }6 r/ e7 F$ f
胡椒粉.....適量
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做法
3 \, W5 p- O7 X' g* U1. 雞脾肉解凍,切大件,加入醃料1小時。
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# Q0 M2 r# N* I% ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 芋絲除去包裝,用水沖洗後瀝乾水份。www2.tvboxnow.com; J1 Q. {- i7 a. _( z
0 \% Z; J6 G! w j0 _5 f! H3. 起鑊先煎香雞塊至金黃色,盛起備用。
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4. 再起鑊下金寶酸辣湯及1罐水,加入芋絲煮滾。% m! s- k0 u7 s" r
z3 `; e& z! f% V5. 再加入雞塊再煮滾即可上碟。
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