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便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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0 \. |+ v& m5 r' y) R" c% \/ dwww2.tvboxnow.com近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
/ I& Z, C* E5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。公仔箱論壇4 ]# }( i" t6 R4 b0 r( X" T
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
, |3 l0 ?/ c/ L0 X3.塑膠袋裝熱且油多的食物。公仔箱論壇" {3 e; z5 L, x# x! c6 q2 ^- k# S
答案:又油又熱的食物!公仔箱論壇) [5 g$ H R _/ s4 H/ ~
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。
6 x/ j5 w. o3 d0 }- g/ H" Otvb now,tvbnow,bttvb【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
- l, S$ G1 N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:# ?! r* ^; q9 C9 J+ a( R
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。) U; H- d8 }* u
2.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
9 e% A0 s7 Y. G+ c: x/ t公仔箱論壇3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。
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+ d( m4 E$ p; E; q2 c& O# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。tvb now,tvbnow,bttvb( H* a& `" o( a0 s* y; A# C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h$ b2 y$ i# a2 O2 `9 u
; ~+ @5 j- L! {6 v/ z【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
. K. a D6 _# \$ l9 b' G0 y$ k4 @2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。tvb now,tvbnow,bttvb; h' x3 F/ I/ J& V
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。" M) j* n1 ^( n v9 [# S1 y% M
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。www2.tvboxnow.com9 \& G+ Q, @ ~/ o7 e/ A
2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
& o$ g! I( ]7 w" H5 A7 ]4 J3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物公仔箱論壇/ A& [; r: N7 M2 O0 C
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c% q1 T* I2 H0 j% h: m$ T
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。- C7 H+ A2 l6 B+ M" `# |
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。公仔箱論壇( ]- v d# z) q* @8 g M: T4 X4 p
3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。
2 l& e+ a1 h1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。tvb now,tvbnow,bttvb% I7 A7 R6 r- N
5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q" r7 J9 N1 a: {( n0 z2 C
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
( ?' V7 W. X( q5 D4 etvb now,tvbnow,bttvb7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。tvb now,tvbnow,bttvb ^ y: {6 S Q' S
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