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[甜品] 燕麥無花果曲奇

材料
5 j- p0 c1 r/ I( m3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果(切碎) 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
/ a+ A' A: }  U2 f( N1 ?- m$ t1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色,然後分兩次加入全蛋打勻,再加入呍呢拿香油混和。tvb now,tvbnow,bttvb% s2 ^. [4 _5 M6 @* d
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2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉,並下燕麥、無花果碎,用手攪勻成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 h4 ?: D, o

. j, r8 C& Z9 Zwww2.tvboxnow.com3.將麪糰放於不黏布上鋪平,放冰格冷藏 30分鐘後取出,弄碎後再搓勻至軟身,用酥棍碾平後,用模具吸出餅形,放於鋪上不黏布的焗盤上。
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* Y6 @% I: d. K% d# H# b6 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗約 10分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% Q8 F, D, f; g- p
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宜用蜜餞的無花果,若用煲湯的無花果,則會有酸味。
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謝謝分享。回應是最好的支持。

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