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秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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3 j' W2 V0 ^8 k1 x7 |tvb now,tvbnow,bttvb佐醋汁料www2.tvboxnow.com( U2 u5 S6 {! P' N! n7 N
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。www2.tvboxnow.com9 P; F& u7 a' F- a- g4 M
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。公仔箱論壇7 L4 G; V3 Y7 {
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3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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, ]6 S& l, w9 k8 x, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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5 A3 v- I# M6 D9 A3 b' {公仔箱論壇5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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