[中式食譜] 和風翠綠鳳爪

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ s8 T0 |$ Q' P1 ?; }8 w
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆+ t! {3 D* W9 `* I1 f8 F! c
調味料：www2.tvboxnow.com; p% I  V- O3 I: m+ Z
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
6 I7 [( Q2 U% T2 l1 f2 S1 q2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
# s9 c: [5 U1 h; ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。  Q# T  |1 K, m9 V$ C% |
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。www2.tvboxnow.com+ A" {, z  |2 A1 V5 A
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。

hang581230

謝謝,我以前只會做泰國雞爪.

hippy_123

謝謝分享。