[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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9 Z. g) i2 n. [: jwww2.tvboxnow.com材料
+ m5 `( V" r0 U5 X' wtvb now,tvbnow,bttvb金瓜 300克（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q. {( l8 Q# K' R+ j; s
芋頭 300克（切塊）
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9 M: p! h# F# c3 ?$ V3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇  B) g* T: |( p# C9 h
油              適量
! @9 s/ U3 ^( e  K4 T. P7 [4 c公仔箱論壇鹽              適量
# ?9 c7 G" p: w& C( ]& X! c, C冰糖或黃糖 適量/ F" `0 p1 l4 w
味精           適量; [8 X1 w. T  L. Q0 k5 K: H$ `
水              適量公仔箱論壇$ y5 H5 l! L, \/ u4 k8 x
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2 n! u3 p3 Z: r" Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ K6 g5 a6 N9 `. T- e3 v
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。www2.tvboxnow.com  }- Y- k+ O# b5 z. o! {. V
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
7 O/ L8 ^$ G+ b5 p' v9 Q7 s公仔箱論壇3）煲至稍糊即可上桌。+ e! q& U# `8 Y
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特別交待
: }/ y4 }" u/ ?% V. O( }1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。