; W/ k2 K. p4 _* B( |www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com8 g2 i, W' L3 G4 U7 Q
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f5 {3 z4 D5 Q. ~8 d3 U9 ]) M5 g
泡 菜 200 克 、 沙 白 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 魚 塊 6 片 、 豆 腐 1 磚 、 金 菇 25 克 、 冬 菇 6 隻 、 薑 5 片 （ 切 絲 ） 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 清 雞 湯 1 碗 、 水 2 碗
) s* H" f# ?1 @公仔箱論壇5 \, W$ j0 i! ~
調 味 料- t$ C+ Q& C- P
米 酒 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 粉 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量www2.tvboxnow.com5 G" N+ @/ J( N
公仔箱論壇$ f+ L. Q7 N6 z4 E1 l
做 法# ^8 t8 L" T. p: \0 M
1. 將 豆 腐 切 件 ； 沙 白 浸 鹽 水 ， 讓 其 吐 清 沙 後 ， 瀝 乾 水 備 用 。
( X% f( W( `, z3 Z6 f) m& j$ V公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 W, V4 f7 H- X% G3 C! |/ |! s
2. 依 次 序 將 中 蝦 、 冬 菇 、 魚 塊 、 沙 白 、 金 菇 、 薑 、 葱 及 豆 腐 鋪 在 黑 鐵 鍋 內 ， 倒 入 清 雞 湯 及 水 ， 用 大 火 煮 5 分 鐘 至 滾 起 。
) R( Z/ @; a$ r8 d公仔箱論壇- R) B) j& N. D& T1 d
3. 待 海 鮮 煮 至 八 成 熟 ， 加 入 泡 菜 撈 勻 ， 再 加 入 米 酒 、 有 機 惹 味 粉 、 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 繼 續 用 大 火 煮 5 分 鐘 即 可 。
8 i0 ^4 w! O7 E) G1 Y- j ?# }2 d5 Ywww2.tvboxnow.com
! Y0 H# |) J4 K0 h( M公仔箱論壇
6 |; p+ a" w6 `3 J9 V, w( l! Ktvb now,tvbnow,bttvb
. [, A& W% Y4 owww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇8 K0 V5 V& K4 r- L
$ Q5 q: e) M* A# b# Q貼 士
) [2 Z# ]! A: r/ H5 d7 @2 F3 Rwww2.tvboxnow.com泡 菜 內 的 辣 椒 能 提 高 新 陳 代 謝 ， 達 致 瘦 身 效 用 。
( R3 f/ p }5 m; b3 \) Z+ gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-3-30 12:43 PM
| 