[中式食譜] 海南雜菜

starleo

9 C( k, i1 |6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com- c1 ~( s5 D7 n0 D
材料：www2.tvboxnow.com2 ?9 V. O! g7 g$ h5 J, k! Y2 E
肉碎、黃芽白、蒜子、雲耳、腐竹皮、冬粉、青蔥、芫茜tvb now,tvbnow,bttvb7 p/ S- G8 V- ]

, z& W" {2 C0 w調味料：
+ W& x4 X( C6 v5 Nwww2.tvboxnow.com醬油、胡椒粉、蠔油、鹽
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb( F2 m6 R: O( p& r0 d
1.雲耳、腐竹皮、冬粉，分別用清水浸軟，然後切片。黃芽白、青蔥及芫茜洗淨後，切段備用。
# b$ k$ g: x1 [! ~6 d2.油熱鍋，加入黃芽白、蒜子、腐竹皮和雲耳等材料稍微炒一會兒，其後加入肉碎拌炒均勻，至味道香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 `8 Z3 v- [/ x( E
3.炒香後才注入調味料，以溫火燜一會。
* J7 j2 d$ a7 d+ x! h公仔箱論壇4.放入冬粉拌勻，繼續以溫火燜數分鐘至入味。) d, a; K+ J! I! w. K! B7 L/ A
5.最後，加入青蔥和芫茜拌勻，即可上碟。

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