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[中式食譜] 富貴蝦球 [5P]

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; N% ]1 R1 l* i, l8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @, [+ B# x/ N6 }# a" i: f7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:火龙果一个(约400克) 虾仁150克  腰果80克3 j  F  k/ R/ f& F- [
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调料:盐 淀粉 鸡精 姜末tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ H0 d; l* M, @6 m
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1.先把腰果用油炒熟tvb now,tvbnow,bttvb: g) `% v& g$ O9 G6 u  x4 I

' A$ b7 ~( H2 \' _! v放一点底油,不要太多,油多了就不是炒是炸了,油不要太热,五六成热,
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放入腰果,小火,一定要小火慢慢的炒,这样炒出的腰果从里到外都抄透了,
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下,锅里放油,放入姜末爆香后捞出不要,然后炒
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熟虾仁,不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大,等一下锅就缩水了,还是
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自己买虾剥的实惠。
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3 j8 K" b$ u! {; j7 ?3.把火龙果一切两瓣,取出果肉,果壳留着有用哦,果肉切成1厘米左右的块。tvb now,tvbnow,bttvb! e' n( D6 v% m2 O7 P; c, t
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锅里放油,把火龙果倒入,轻炒一下,不要炒太久哦,会出水的,放入盐和鸡精调味,
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# n! Q) `$ k7 M! d5 ]. f6 t. B* Z" H- `/ @公仔箱論壇再倒入虾仁和腰果,翻炒出锅,盛入火龙果的果壳里面。
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
谢谢楼主的分享
thanks a lot
萬分感激您們...thanks
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