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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克
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) |' q- |8 J! }5 `2 C+ \# |7 l公仔箱論壇调料：盐 淀粉 鸡精 姜末www2.tvboxnow.com, h( o; V. I7 d% h0 k
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7 V7 `2 X3 X) F" S% }# D$ p+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.先把腰果用油炒熟公仔箱論壇; |/ Q8 R9 _9 K8 o# r# F/ s9 x
, F- Z2 {* Y# `* _6 B放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，www2.tvboxnow.com. x s( F3 x. z; F
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U+ A! j+ N; \1 C" S& X
6 h0 Z) F; n( T吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。5 K+ L. v$ j0 b3 [4 ~
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2.划开虾仁
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! u1 ~, a+ g/ J3 O1 F' ctvb now,tvbnow,bttvb虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是- l7 U7 h' r& N5 m# `% ]! o
& A: h4 ~8 ]7 E, B$ N1 \3 l0 Ktvb now,tvbnow,bttvb自己买虾剥的实惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" c5 S- g5 h/ {
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- d) M/ r( I1 g' |3 dtvb now,tvbnow,bttvb3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。" s+ b; I, Y4 d% }% d z5 |* Q6 ^
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，公仔箱論壇" ~! t9 U+ c4 ~- D
6 {5 x E. w9 h6 l4 R. {2 M/ |再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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