宝宝10个月时可以完全断奶(母乳)了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断奶(母乳),如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差,而且各方面的营养都跟不上宝宝生长的需要,但同时不得不遵循循序渐进的方法给宝宝添加辅食,从少到多,由稀到稠,从细到粗,习惯一种再加另一种,在孩子健康,消化功能正常时添加,出现反应暂停两天,恢复健康再进行。让宝宝慢慢适应从奶到食物的过度,也相信宝宝一定会适应的。 www2.tvboxnow.com+ S% T2 c' t. H: ^1 s! m" V( [6 L
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断乳后喂养,婴幼儿每日需要热能大约1100~1200千卡,蛋白质35~40克,需要量较大。由于婴幼儿消化功能较差,不宜进食固体食品,应在原辅食的基础上,逐渐增添新品种,逐渐由流质、半流质饮食改为固体食物,首选质地软、易消化的食物。鉴于此,婴幼儿的饮食可包括乳制品、谷类等。烹调时应将食物切碎、烧烂,可用煮、炖、烧、蒸等方法,不宜油炸及使用刺激性配料。www2.tvboxnow.com, |6 S7 G, l, X: b
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小儿饮食原则具体注意以下11个提醒:
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2 U7 J4 R3 B5 nwww2.tvboxnow.com 1、饮食要酸碱平衡
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5 V$ z- `$ n' O; L8 v3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。
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人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。 tvb now,tvbnow,bttvb& u9 o( z* J4 O$ r
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2、饭前喝汤好 公仔箱論壇2 w2 `. h9 Z; \' y
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小儿饭前喝少量汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来让消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服,对消化也有帮助。
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. F5 t8 ?/ i3 c. Y# f/ _+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、吃好早餐 . @/ W" @ q- s# }& z4 V2 R, o4 g9 T, n% V
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一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%。晚餐占30%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e7 \' ~1 |+ u7 o j: o1 i
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, q0 }* |" _+ U- R. ]) u 4、午餐前不要饮纯果汁
' D: Z! k5 I: i- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r$ |- h1 W/ ^1 ~
果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
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5、馒头营养好 公仔箱論壇* P5 m, |( N6 Z4 w+ V/ d3 e
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面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比烤面好。
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6、鲜鱼与豆腐合吃
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鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。
8 p X; |& @4 h$ `www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R- j8 n+ y l! I7 o3 |
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7、不宜喝过多饮料 - `0 X5 T. @' v3 l! a6 m
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如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。 www2.tvboxnow.com* L8 ?; O/ K5 S7 s8 k
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8、吃鸡蛋的禁忌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" |" L; n4 ?# p6 n" c" e
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不能生吃,蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。蛋经煮熟这些就不存在了。 www2.tvboxnow.com0 I+ X" @3 g% A! \) {
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不能多吃,蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌,会腐败生成对小儿有毒害的物质。 tvb now,tvbnow,bttvb! v8 s8 X5 Z: |4 G! |) T0 t
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9、喝豆浆注意事项
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鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。
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, b) Y: i4 W2 r% ~" ? 红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。 7 P% R2 `9 X; p
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+ H' y0 y/ x0 d @$ n 10、谨防牛奶贫血症
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3 h; t' z+ X. ]+ y公仔箱論壇 孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ X! D% \: ~! \/ ]
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0 p. N. L& X7 C5 V3 S Iwww2.tvboxnow.com 11、不吃汤泡饭 公仔箱論壇, u. d8 s6 O! d
# l6 P3 y+ c& f5 q, i g+ Jwww2.tvboxnow.com 汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。 |