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材料:肉碎 100克; x7 I2 B, \. r" G2 C. x
水豆腐 2塊(對切成三角形)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T8 _# h" K1 |4 K
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& @5 [7 A4 a- ^5 W H% [2 `公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb9 B9 \4 k; m" o, J) d: B+ {+ O
鹽、胡椒粉、糖(以上皆視個人喜好)
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" S* C3 J2 Z: |- e, h做法:
' b6 _, E2 e& k: |0 M- R: ^; S公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味,加入半塊的豆腐一起攪拌成餡,備用。
, B4 J- W% U& d5 {www2.tvboxnow.com2.在三角形的豆腐中間劃一刀,把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡,以中火蒸15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c" N: A4 l3 n& \% G4 i5 a
3.要吃時,可在豆腐上加上蔥花,或淋上一點蠔油或麻油即可。 |