[中式食譜] 紅燒銀鯧

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  e3 p$ F9 \, ~/ o3 U2 L公仔箱論壇材料：6 N! W; c' Q+ j+ B, @$ L7 V. o  O' o
銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)1 U% P' r, o( b# `
洋蔥    1粒
/ \" }" E9 _, m番茄     1粒www2.tvboxnow.com1 r  k+ r3 t7 G0 H- ~$ @
紅辣椒  1條
$ ^2 T& z8 w, v  ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸     1湯匙
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( }. A  u7 s5 t' `# z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
* l: X4 |; |* n/ G$ A4 V/ f公仔箱論壇番茄醬 3大匙
3 A& [: o; F, E4 o0 R/ l( d9 o: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖     1茶匙3 s1 ]3 w% w) X
鹽     1茶匙
# v4 ~( k; e. N( e. g* p水     半杯公仔箱論壇9 t+ x6 D, l/ R; [7 t* r/ h
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做法：
3 i5 n5 x0 w/ S* xtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇" r6 Q- c7 X2 t" G/ h
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）tvb now,tvbnow,bttvb9 K; e1 C# V$ I5 [. S7 e, s8 O# z
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% g4 m! `# z. Z$ k
  再加入半杯水，煮至濃郁。
% [6 ^6 y2 w& N. Q4 D: t5 q. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。