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材 料
2 P, A) L, ?$ j2 ~1 a; @& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 1/2 ( 切 片 ) 、 上 湯 2 碗 、 雞 胸 肉 粒 2 、 生 粉 芡 少 許 、 火 腿 茸 1 茶 匙 、 蛋 白 1/2 隻 tvb now,tvbnow,bttvb& Q1 d' X+ U% e* o: ?7 T
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: S+ T3 B, {3 B- l1 etvb now,tvbnow,bttvb醃 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ A0 I( f. H! n8 I2 A
鹽 / 糖 / 雞 粉 / 生 粉 各 少 許 、 上 湯 1 碗
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7 ~3 l& W4 F% y# w7 W2 x2 {tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料
; Y: m" @, ?. x8 f' Uwww2.tvboxnow.com鹽 / 糖 / 紹 酒 各 少 許 / t6 G$ ~; w* C; u
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做 法
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6 O# p/ g9 g) \1. 冬 瓜 片 加 1 碗 上 湯 浸 , 放 鑊 中 隔 水 蒸 半 小 時 , 然 後 連 湯 倒 入 攪 拌 機 打 爛 成 茸 備 用 。
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6 |1 U3 _4 x' F1 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 雞 胸 肉 粒 加 醃 料 ( 除 上 湯 外 ) 撈 勻 , 然 後 加 上 湯 開 稀 成 糊 狀 。
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3. 另 燒 滾 1 碗 上 湯 , 加 入 ( 1 ) 及 調 味 料 煮 滾 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S8 v/ w% [7 a5 {; x# u
% L3 f1 H, D& d* [3 z tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然 後 加 入 ( 2 ) 煮 至 熟 , 埋 生 粉 芡 , 將 蛋 白 加 入 湯 中 , 攪 勻 後 熄 火 , 面 撒 火 腿 茸 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& T5 d- {6 K& W3 p' _' r
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6 T; ^: ^/ u. }0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~1 S7 ?& d: o6 J! N- e
# T# p, W1 n( n貼 士
( b8 c4 p" J1 g' o5 i: r! [: Qwww2.tvboxnow.com雞 茸 要 煮 得 滑 口 , 在 醃 後 加 雞 湯 攪 勻 成 稀 漿 狀 , 就 不 會 過 熟 變 。! q& v9 ?* t: v* E
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