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[中式食譜] 番 薯 甘 露 煮


& l% v' f' u! K. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 s4 [# J4 c* z' W/ M
材 料
! }+ z, p9 {& l( l日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子 3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片
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' N& H  x% `; C0 K) I7 k1 P3 }www2.tvboxnow.com做 法
  @5 }& C, h$ ]2 S6 K$ d3 n' [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 山 枝 子 搣 碎 , 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 , 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 公仔箱論壇. D0 F& S  d% Q4 G' q

1 b/ b3 ?: a/ R0 w& k/ t7 A7 vwww2.tvboxnow.com2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 , 撈 起 番 薯 。 www2.tvboxnow.com" U! v4 m$ T2 g" n8 u
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3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 , 加 入 砂 糖 及 檸 檬 , 用 大 火 煲 滾 後 , 轉 細 火 煲 半 小 時 , 便 可 趁 熱 食 用 。
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貼 士公仔箱論壇1 @+ I) f3 B8 {0 ^
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山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 , 多 用 來 煲 湯 , 於 中 藥 房 有 售 。
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