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[中式食譜] 甜 地 瓜 肉 圓


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. D1 o! w6 V1 p8 r5 L材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ T( {$ ^# |; W) ^; T  k) v
地 瓜 粒 100 克 、 豬 絞 肉 1/2 斤 、 地 瓜 粉 200 克 、 蝦 米 粒 30 克 、 薑 米 3 湯 匙 、 粒 3 湯 匙 * a7 E4 c& q' ~* z& ?2 L: ~

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: N, I# b5 h7 \' k公仔箱論壇調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb# t, J! q, h! F6 w( ?- q) r
生 抽 3 湯 匙 、 香 菇 粉 1 1/2 湯 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 鹽 少 許 、 五 香 粉 2 茶 匙 、 雞 湯 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N8 L9 s: \# y) m- r

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5 K+ ^: A( E- Q做 法
; D5 C3 H8 ?+ R' Z3 p  b公仔箱論壇1. 首 先 將 地 瓜 粒 、 豬 絞 肉 、 地 瓜 粉 倒 入 大 碗 面 拌 勻 。
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6 z2 P! s0 Y, d( N0 N4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 入 調 味 料 、 蝦 米 粒 、 薑 米 、 粒 拌 勻 , 如 覺 得 太 , 可 加 少 許 雞 湯 拌 勻 成 肉 醬 。
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3. 然 後 將 肉 醬 搓 成 乒 乓 球 大 小 , 放 在 已 塗 油 的 碟 上 , 排 滿 一 碟 後 , 放 入 鑊 中 以 中 大 火 隔 水 蒸 30-35 分 鐘 , 熟 了 即 成 。公仔箱論壇4 M# t1 v" v* `; u% Y

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貼 士
1 a6 l  H! D# e! J* I3 b: U/ T  u5 wtvb now,tvbnow,bttvb本 地 的 地 瓜 有 黃 、 紫 、 橙 三 種 , 選 用 橙 色 的 , 瓜 肉 較 甜 又 香 。
做做试试!
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