[中式食譜] 酸辣甜蟹

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所需材料：" Z% P* o! b+ s3 k( b% i5 U1 }
1. 螃蟹 ... 2隻(600克)
7 ~# }7 N" c* o/ d: ttvb now,tvbnow,bttvb2. 蔥 ... 3條(10克)
9 y7 n0 U( s. U/ E, }9 c公仔箱論壇3. 辣椒... 2條(20克) . U0 |* b5 [6 }
4. 蒜頭  ... 20克  " w" C4 U4 {3 {. M1 f

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# p' Y0 x5 C0 Z
1. 沙拉油... 3大匙
0 ?6 P! J3 q0 b  |! f) `tvb now,tvbnow,bttvb2. 糖 ... 2大匙
: j, z; \5 ~% y! g5 o" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 烏醋 ... 3大匙
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* @- i. k8 l! l! e, Gtvb now,tvbnow,bttvb做法步驟：5 J4 h- j2 P" w
1. 螃蟹去殼洗淨，每隻切四塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J6 ]8 J4 |, X$ b
2. 蔥、辣椒切段、蒜頭切碎，加烏醋和糖醃漬當調味料。
# a; m4 M; o+ I3 Pwww2.tvboxnow.com3. 加三大匙油，大火炒蟹至五分熟，加2炒勻轉小火，加鍋蓋燜約十分鐘即可。