[藥膳] 雪 梨 解 燥 粥

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材 料
: C" n$ c/ @& V7 o: Q; jwww2.tvboxnow.com雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗
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* Y7 q* A, {  R& O8 ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法
, D& Y& X" X4 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 ， 然 後 加 米 、 紅 棗 ， 蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。
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2. 雪 梨 削 皮 後 ， 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。
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$ T) u2 ~- q1 D% j/ |& b+ C3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 ， 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 ， 即 成 。, ~2 G$ n2 r- U5 D
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貼 士
- k: E- y. ~5 E4 p( ?. @' a6 J3 {www2.tvboxnow.com揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 ， 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。

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