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d$ O( j" x v% w. b材 料www2.tvboxnow.com% W4 T1 m+ _$ c9 Y7 L1 F' ~
牛 柳 150 克 、 刺 身 帶 子 2 粒 、 橄 欖 油 1 茶 匙 、 海 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 巴 馬 芝 士 / 紫 蘇 葉 各 適 量
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做 法
* ~7 f; T/ d' k/ nwww2.tvboxnow.com1. 將 牛 柳 切 薄 片 。
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7 x' V& E# `. k7 d& m; Z6 g7 ?2. 帶 子 切 去 枕 邊 ， 再 切 成 薄 片 。
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6 c0 W/ G$ [2 g: q# O- @* \3. 將 牛 肉 排 上 碟 ， 面 鋪 上 帶 子 片 。 公仔箱論壇5 u9 c, Z7 U/ s# E5 _* U7 J1 ]
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4. 撒 上 海 鹽 及 黑 胡 椒 ， 將 巴 馬 芝 士 鋪 面 ， 中 間 放 紫 蘇 葉 做 裝 飾 ， 最 後 淋 上 橄 欖 油 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U( M. v+ v! d( [' H
, p C' o: m! q7 C- G [! J7 T# U- l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ g5 W: n. r; m& S8 q' ~www2.tvboxnow.com牛 柳 先 雪 至 冰 硬 ， 就 能 容 易 地 切 出 薄 片 。 於 大 型 西 式 超 市 出 售 的 澳 洲 牛 較 有 保 證 。+ ^; ?& `/ `- F
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發表於 2009-2-10 01:16 PM
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