著名的海山街海记油鸡饭,现在由24岁孙子接手,他学到满身刀伤、烫伤,每两周才休息一天,但却坚持下去。* D" ], ~8 R2 v2 m: N
24岁的王建强是有60年历史的海记第三代传人。自1955年起,他的祖父王世汉就在海山街经营档口,打响了海记名声,后来在2000年搬迁到加东去,由父亲打理。公仔箱論壇. `. Q& o n/ w* i) K0 X6 S1 O
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后来,业务扩充,全岛开了8间海记,但后来却因爆发禽流感,生意猛跌,一家一家地关闭。 |