[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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, A7 \2 x, \# A5 z公仔箱論壇材料
! ~7 g; _& g" l2 i' B( U炸豆腐　　1件（切厚片）
4 Y5 j5 d" M7 u  v公仔箱論壇乾昆布　　20克tvb now,tvbnow,bttvb, }# q+ |3 a* w5 }/ M
蒟蒻　　　1件（切厚片）
" t1 \: t- T- a日本湯底　1.5杯www2.tvboxnow.com. S- [/ z% l0 Y3 A: c* ?
清酒　　　2湯匙
3 S+ {! P6 ^: N9 y- _砂糖　　　2茶匙
$ n% l9 l7 c( B. |4 r醬油　　　1茶匙
% P  u& X; U' Y- m* u0 N7 e  l鹽　　　　適量
& D- N) W4 I+ Q) ~0 kwww2.tvboxnow.com（2人份）
8 l; @3 O! \! U2 l" z9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. X" ^, C, Y; W! L! n7 O
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m; z, Z3 d: o, p/ l& P
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
3 O' {% U. K5 X+ X! q0 X  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
' D) N' G& l/ |5 pwww2.tvboxnow.com3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。8 S6 Y( J8 n$ R" F  u/ [
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。- H6 p8 N7 C, |+ ]
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。