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材料 (3人用)! f: ^( R' U( b% W9 q
乾蔥.....3粒
2 z* C; y/ y! \蔥段.....1棵8 G2 x5 f7 T) @$ k, Z. W8 J4 @% d
乾辣椒.....4-5隻
8 C6 s5 V$ u" L9 z2 c- p& W+ T/ Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒(切片)
! z" c2 w# o' [, g% x3 \' U) e6 V- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....10兩(切片)
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w* X+ A) @8 ~8 \公仔箱論壇醃牛肉材料2 d9 ^1 Z; Y- D2 a: |2 u
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q- L$ q6 j5 m4 E# V# n
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. o3 o' e6 i+ D- Y
豉油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P& {. c+ W7 Z! j
麻油.....1茶匙5 L6 y8 b5 R' L7 w l: k
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& [6 D( i; [1 k+ U% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
* \7 Y2 T! c+ S/ I- w# t/ n9 X% @# r糖.....1茶匙
+ B2 J5 M2 {5 R1 [7 |7 o公仔箱論壇麻辣醬.....1湯匙www2.tvboxnow.com5 i; e! U9 r) f0 Q
紹興酒.....2湯匙
/ ?" \6 Y. m( W; a花椒油.....1茶匙5 _% T/ E9 [8 B' u; e! ?) ^: y/ { r
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3 Z0 a, k* {1 Q$ E( N! e3 a* n- Dwww2.tvboxnow.com做法公仔箱論壇8 c; @7 t; I( }1 [. t
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 d1 C7 p" ], j- w# a* n0 w$ ?3 g
! R* e1 k a0 t/ w' T9 Y0 m公仔箱論壇2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 T' y0 l4 U0 h0 a* j+ L- x+ A$ m
# Z6 w! J ?' k/ e公仔箱論壇3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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, P$ ?* ~6 ~& W# m* Pwww2.tvboxnow.com4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。www2.tvboxnow.com9 w- E8 v" f" x
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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